mini szkolenie online
Naucz się tworzyć torty bento które będą zachwycać
Autorski system krok po kroku dla tych, którzy chcą tworzyć wypieki „jak z Pinterestu” we własnym domu — bez drogiego sprzętu i lat nauki.
- Od zera do pierwszej sprzedaży
- Działa w zwykłej domowej kuchni
- Bez chaotycznych eksperymentów i zepsutych ciast
Prezent do końca timera
🎁
Lekcja: Jak upiec w 20 minutach 10 biszkoptów bez użycia foremek
00
:00
:00
49zł 🔥
459zł
Specjalna oferta na Walentynki ❤️
Co dostajesz na kursie?
15 lekcji wideo + 4 bonusowych
Kompleksowy program nauki, który przeprowadzi Cię od podstaw do zaawansowanych technik tworzenia bento tortów
Czat wsparcia dla uczestników
Miejsce, gdzie możesz zadawać pytania, dzielić się swoimi postępami i otrzymywać feedback
Certyfikat ukończenia kursu
Oficjalne potwierdzenie Twoich nowych umiejętności
Nieograniczony dostęp do materiałów
Uczysz się we własnym tempie, bez presji czasu. Możesz wracać do lekcji w dowolnym momencie
program
szkolenia
Etap i reguły przygotowania czerwonego biszkoptu
- Zrozumiesz, jak dobierać składniki, aby biszkopt zawsze się udawał
- Nauczysz się przygotowywać równy, wilgotny i stabilny czerwony biszkopt
- Przestaniesz bać się, że biszkopt opadnie lub wyjdzie suchy
- Nauczysz się kontrolować temperaturę, konsystencję i czas pieczenia
- Zyskasz bazę, dzięki której składanie tortu przestanie być loterią
Przygotowanie nadzienia malinowego
- Nauczysz się przygotowywać nadzienie, które nie puszcza wody
- Zrozumiesz, jak osiągnąć idealny balans smaku i tekstury
- Przestaniesz bać się, że nadzienie wypłynie z tortu
- Nauczysz się modyfikować recepturę pod inne owoce i smaki
- Zyskasz nadzienie, które robi wrażenie już od pierwszego kęsa
Przygotowanie kremu śmietankowego
- Nauczysz się przygotowywać krem, który nie rozpływa się i nie opada
- Zrozumiesz, jak uzyskać idealną gęstość do przekładania i wyrównywania
- Przestaniesz bać się przebicia i rozwarstwienia kremu
- Nauczysz się pracować z kremem w różnych temperaturach
- Zyskasz krem, z którym składanie tortu stanie się proste i przewidywalne
Etap składania tortu
- Nauczysz się poprawnie składać tort wielowarstwowy bez przechyleń
- Zrozumiesz, jaka kolejność warstw daje najlepszą stabilność
- Przestaniesz bać się, że tорт „popłynie” lub się przekrzywi
- Nauczysz się stabilizować tort przed wykończeniem
- Zyskasz umiejętność, która odróżnia amatora od profesjonalisty
Proporcje bento tortu
- Zrozumiesz, jakie proporcje są idealne dla bento tortów
- Nauczysz się skalować receptury do różnych rozmiarów
- Przestaniesz bać się błędów w ilościach składników
- Nauczysz się dokładnie planować biszkopt, krem i nadzienie
- Zyskasz kontrolę, która pozwala przygotowywać torty na sprzedaż bez chaosu
Bonusowe lekcje
Technika rysowania na torcie
3D na torcie
jak upiec w 20 minutach 10 biszkoptów bez użycia foremek
jak zrobić ciemny kolor kremu bez używania dużej ilości barwnika
na koniec masz
gotowy
“Red Velvet”
jak zrobić ciemny kolor kremu bez
używania dużej ilości barwnika
“Wiśnia czekolada”
“Strawberry Dream”
Techniki, które
opanujesz
Tynkowanie tortu
gładki tynk i ostre krawędzie
efekt jak „z pinterest”
rysowanie oraz 3d
technika rysowania, która
zawsze wychodzi
Stabilny krem i poprawne składanie
krem, który trzyma formę prawidłowe
proporcje kremu do biszkoptu
Kurs stworzony dla tych, którzy chcą
Nauczyć się dla siebie
Twoi bliscy będą zachwyceni pysznymi mini tortami wykonanymi własnymi rękami. To jest idealny sposób na wyrażenie uczuć nawet bez powodu.
Zacząć drogę cukiernika
Bento to jest świetny początek dla tych kto dopiero zaczyna, wystarczy opanować 2-3 nadzienia, nieskomplikowany rysunek i można przyjmować pierwsze zamówienia.
Rozszerzyć asortyment
Doświadczeni cukiernicy mogą wnieść kreatywność do swojego zawodu i zacząć przygotowywać bento torty o niskich kosztach, które cieszą się dużym popytem
Rezultaty
uczennic
Dołącz do kursu i zacznij tworzyć
49zł
459zł
Specjalna oferta na Walentynki ❤️
Do końca oferty pozostało:
00
:00
:00
Dostęp natychmiastowy
Wierzę w moje szkolenie i gwarantuję rezultat, ale...
Jeśli po zakończeniu uznasz, że to nie było dla Ciebie — po prostu napisz do naszego zespołu wsparcia. Bez stresu, bez tłumaczeń, bez kombinowania — oddajemy Ci całą kwotę.
O autorce
Jestem Kasia
Moja droga do cukiernictwa zaczęła się od 16-godzinnych zmian w pizzerii i lęku przed zmianami. Dziś jestem niezależną przedsiębiorczynią w Polsce, a strach zamieniłam w pasję, którą dzielę się z innymi.
Stworzyłam ten kurs, abyś mogła poczuć pewność w swoich rękach i nauczyła się dawać innym emocje poprzez to, co tworzysz. Skupiam się na konkretach, szybkości i jakości, których nauczyłam się w praktyce.
la.cake.rzeszow